O ovo – alimento barato e fácil de preparar – pode ser um forte aliado no combate à desnutrição infantil. Novo estudo analisa seu impacto nutricional e no crescimento. A Organização Mundial de Saúde (OMS) estabeleceu como alvo o ano de 2025 para diminuir em 40% a desnutrição na forma definida como stunting (baixa estatura … Continue lendo Introdução Precoce de Ovos na Alimentação Infantil e o Combate à Desnutrição