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Quais problemas a falta de vitaminas pode trazer para as crianças?

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No nosso subconsciente coletivo, sabemos que as vitaminas são importantes para o nosso corpo em todas as fases da vida, mas você sabe quais problemas a falta de vitaminas pode trazer para as crianças? 

As vitaminas são chamadas de micronutrientes e exercem diversos efeitos nas funções básicas do nosso organismo. Apesar de entendermos essa importância, materializar os problemas que a falta dessas vitaminas traz pode ser um pouco mais difícil. 

O cenário da falta de vitaminas em crianças 

Podemos dizer que as crianças são mais vulneráveis para a falta desses micronutrientes em consequência do rápido crescimento e desenvolvimento.  

– No mundo, 340 milhões de crianças – ou uma em cada duas – sofrem de deficiências em vitaminas e nutrientes essenciais, como vitamina A e ferro de acordo com um relatório do UNICEF;¹ 

– No Brasil, a última Pesquisa de Orçamentos Familiares (2011) revelou que crianças e adolescentes de 10 a 18 anos apresentaram ingestão insuficiente das vitaminas A,C,D e E. E os adolescentes de 14 a 18 anos, uma ingestão inadequada de vitamina B6.² 

É possível concluir que o grande causador da manutenção dos níveis das vitaminas nos organismos das crianças é a dificuldade de manter uma alimentação saudável, variada e rica nesses nutrientes. ¹ 

“No Brasil, como na maioria dos países da América Latina e do Caribe, crianças e adolescentes estão comendo muito pouca comida saudável e muita comida pouco saudável”, afirma Florence Bauer, representante do UNICEF no Brasil. 

Ainda de acordo com o UNICEF, esse processo tem início muito cedo, ainda quando as crianças começam a fazer a transição para alimentos macios ou sólidos após os 6 meses de idade e muitas são regularmente expostas a alimentos não saudáveis de acordo com o relatório. Em todo o mundo, quase 45% das crianças entre 6 meses e 2 anos de idade não são alimentadas com frutas ou vegetais, por exemplo.¹,³ 

Uma vez que há uma alimentação irregular ou com pouca variedade, é possível que apenas a ingestão de alimentos não seja suficiente para fornecer uma quantidade necessária de algumas vitaminas, o que pode trazer alguns problemas.4 

Ácidos graxos poli-insaturados de cadeia longa  

Os ácidos graxos (AG) são constituintes estruturais das membranas celulares, além de cumprirem funções energéticas e de reservas metabólicas. Pode acontecer de crianças, por imaturidade enzimática, não conseguirem fazer o processo de conversão de alguns desses ácidos em micronutrientes na quantidade necessária, o que pode prejudicar o neurodesenvolvimento. 5 

Vitamina D  

A deficiência de vitamina D é um dos distúrbios nutricionais mais frequentes em todo o mundo, estimando-se que 1 bilhão de pessoas sofram de insuficiência dessa vitamina. No Brasil, é um problema comum em bebês, crianças e adolescentes. 5 

A vitamina D está envolvida na regulação de mais de 1.000 genes, o que sugere que possa ter um papel em muitos outros processos fisiológicos. Alguns estudos apontam, inclusive, que a falta desse nutriente pode estar associada à diabetes tipo 1, asma, dermatite atópica, alergia alimentar, doença inflamatória intestinal, artrite reumatoide, doença cardiovascular, esquizofrenia, depressão e vários tipos de câncer (mama, próstata, pâncreas, cólon). 5 

Vitamina A 

A vitamina A possui diversos papéis no nosso organismo, atuando no bom funcionamento do processo visual, na integridade do tecido epitelial (pele), no sistema imunológico, entre outros.6 

Por isso, a deficiência de vitamina A é responsável por uma série de problemas de saúde como a cegueira e comprometimento do sistema imunológico, o que reduz a resistência à diarreia e ao sarampo. 6 

Ferro  

A anemia por deficiência de ferro é a carências nutricional com maior prevalência em crianças. Ela pode prejudicar o desenvolvimento mental e psicomotor, causar aumento de morbidade e mortalidade infantil, além da redução da resistência às infecções. 5 

Zinco  

A ação biológica no crescimento, no desenvolvimento cognitivo, na reparação tissular e replicação celular torna o zinco um elemento de grande importância para o organismo, particularmente para o sistema imunológico. 5 

Suplementação de vitaminas e minerais para crianças 

Caso as crianças não obtenham uma quantidade suficiente de vitaminas e minerais por meio da alimentação, o médico pediatra pode indicar o uso de suplementação para evitar os problemas listados acima.4 

Dr. Good é a primeira linha completa de suplementos alimentares em forma de pastilhas e gomas do Brasil. A marca busca mudar o estigma de que a suplementação de vitaminas e minerais precisa acontecer de maneira monótona, com o uso de comprimidos e cápsulas. 

Os produtos infantis em formato de goma trazem uma nova maneira de suplementar, tornando o tratamento muito mais gostoso e com diversos sabores.  

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Referências: 
  1. Pesquisa de Orçamentos Familiares 2008-2009. Análise do consumo alimentar pessoal no Brasil. IBGE, 2011.  
  2. https://www.unicef.org/sites/default/files/2020-11/Feeding-my-child-mothers-SOWC2019-companion-report.pdf 
  3. https://www.msdmanuals.com/pt-br/casa/dist%C3%BArbios-nutricionais/vitaminas/considera%C3%A7%C3%B5es-gerais-sobre-vitaminas 
  4. https://www.spsp.org.br/site/asp/boletins/AtualizeA4N5.pdf 
  5. https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/cadernos_atencao_basica_carencias_micronutrientes.pdf 
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